Melk en jou kind se voeding
Melk bevat baie voedingstowwe wat ideaal vir jou kinders is, insluitend vitamien D , kalsium en proteïene .
Ongelukkig bevat dit soms bestanddele wat dalk nie so goed is nie. Hierdie melk 'bymiddels' word gebruik om koeie te help om meer melk te produseer en kan antibiotika, plaagdoders insluit (wat gebruik word op die voer wat die koeie eet) en sintetiese groeihormone. Organiese melk is egter vry van hierdie ekstras.
Organiese melk is ook veronderstel om beter vir die koeie te wees, aangesien hulle toegang tot weiding het, eerder as om in 'n voerkraal vas te sit.
So, waarom wil jy nie jou kinders organiese melk gee wat sonder antibiotika, plaagdoders en sintetiese groeihormone gemaak word nie?
Vermy Toevoegings in Melk
Om groeihormone in melk te vermy, hoef jy nie noodwendig oor te skakel na organiese melk nie.
Koop eenvoudig melk wat as rBST-vry gemerk is, wat redelik maklik is, soos dit beskikbaar is in die meeste kettingwinkels, insluitende Costco, Kroger, Safeway, Wal-Mart, ens. Dit is eintlik moeilik om te vind melk wat nie rBST vry is nie.
En daar is nuwe vrywillige reëls van die FDA "om die gebruik van sekere antibiotika vir verbeterde voedselproduksie uit te faseer." Hierdie poging om die gebruik van antibiotika te verminder en die ontwikkeling van weerstand teen antibiotika te verminder, is gefokus op antibiotika wat "by die dierevoeding of drinkwater van beeste, varkies, pluimvee en ander voedselproducerende diere gevoeg word om hulle vinniger of beter gewig te gee. Gebruik minder kos om gewig te kry. "
Organiese Melk
Tog is daar niks verkeerd om kinders organiese melk te gee nie. Terwyl kundiges kan debatteer of organiese melk regtig beter is as gewone nie-organiese melk, is dit duidelik dat daar geen voedingsnekel is om organiese melk te drink nie.
Organiese melk kom selfs in dieselfde soort melk as nie-organiese melk, insluitende:
- Heel melk
- Verminderde vet 2% melk
- Laktose-vrye, verminderde vet 2% melk
- Laevetmelk 1% melk
- Lae vet 1% sjokolademelk
- Vetvrye afgeroomde melk
En soos meeste handelsmerke van nie-organiese melk, word organiese melk gewoonlik gepasteuriseer, versterk met vitamien D, en dit is 'n uitstekende bron van kalsium.
As daar geen nadele is nie, waarom koop nie al die ouers organiese melk nie? Koste is 'n groot faktor. Organiese melk is gewoonlik ongeveer twee keer so duur as nie-organiese melk.
Vir sommige mense is die ekstra koste die moeite werd: Organiese melk het vanaf 2016 tot meer as 4% van die melkverkope gegroei.
Is Organiese Melk Beter?
Wanneer jy organiese melk koop, koop jy basies melk van 'n koei wat:
- Het nie bees groeihormoon gegee nie
- Het nie eet wat met plaagdoders behandel is, geëet nie
- Is nie antibiotika gegee nie
- Het toegang tot 'n weiding gehad
Of ten minste moet dit wees ...
Een probleem met organiese melk en organiese kosse in die algemeen is dat jy nie altyd seker kan wees dat jy werklik 'n werklike organiese produk kry nie. Baie organiese melk word nou vervaardig deur groot korporasies wat hul koeie nie baie tyd kan gee om op gras in 'n weiding te voed nie, kan nie-organiese koeie in hul kuddes koop en meng ander organiese reëls.
En daar is geen duidelike bewys dat groeihormone, plaagdoder residue, of antibiotiese residue is skadelik of dat organiese melk is gesonder.
Organiese Melk Brands
Benewens baie kleiner, streeks organiese dagboeke, kan jy een van hierdie groter, landwye handelsmerke van organiese melk koop:
- Horizon Organiese Melk
- Stonyfield Farm Milk
- Organiese Vallei Melk
- Borden Organiese Melk
- Whole Foods Market 365 Organiese Daaglikse Waarde Organiese Melk
Die Cornucopia Institute publiseer 'n telkaart op organiese melkhandelsmerke wat nuttig kan wees vir ouers wat organiese melk wil koop.
Wat jy moet weet
Ander dinge om te weet oor melk sluit dit in:
- Kinders moet nie rou melk drink wat nie gepasteuriseer is nie as gevolg van die risiko van bakteriële besoedeling en voedselvergiftiging.
- Kinders moet gewoonlik oorskakel na verlaagde of lae-vet melk wanneer hulle twee jaar oud of jonger is as hulle oorgewig is.
- Sojamelk, amandelmelk en rysmelk, ens., Is goeie alternatiewe vir organiese melk en konvensionele koeimelk vir kinders met 'n melkallergie.
Die belangrikste is dat die Amerikaanse Akademie vir Pediatrie, "Daar is geen bewyse van klinies relevante verskille in organiese en konvensionele melk nie."
Bronne:
Amerikaanse Akademie vir Kindergeneeskunde Kliniese Verslag: Organiese Voedsel: Gesondheid en Omgewingsvoordele en Nadele. Kindergeneeskunde Pediatrie 2012; 130: 5 e1406-e1415
Algemene kosse en boerderymetodes het gedink om gesondheid te bevorder: wat die data toon. Chahbazi J - Prim Care - 01-DEC-2008; 35 (4): 769-88.