Die meeste ouers verstaan dat groente 'n belangrike deel van hul kind se dieet moet wees omdat groente 'n goeie bron van vesel , vitamiene en minerale is. Ongelukkig het baie ouers 'n baie moeilike tyd om hul kinders min te eet indien enige groente op 'n gereelde basis.
Hoeveel groente moet kinders eet?
Ons weet almal dat kinders hul groente moet eet.
Maar hoeveel groente moet kinders elke dag eet?
Daar was nog altyd 'n algemene reël van 3-5 'porsies' van groente, maar die riglyne Kies my bord bied baie meer spesifieke aanbevelings gebaseer op hoe oud jou kind is:
- 2-3 jariges (kleuters) - 1 tot 1 1/2 koppies groente elke dag
- 4-8 jariges - 1 1/2 tot 2 1/2 koppies groente elke dag
- 9-13 jaar oue meisies - 2 tot 4 koppies groente elke dag
- 9-13 jarige seuns - 2 1/2 tot 4 koppies groente elke dag
- 14-18 jarige meisies - 2 1/2 tot 4 koppies groente elke dag
- 14-18 jarige seuns - 3 tot 4 koppies groente elke dag
Waarom so 'n groot verskeidenheid op elke ouderdom?
Dit is omdat hoeveel groente jou kinders moet eet, soos die meeste ander kosse, het baie te doen met jou kind se aktiwiteitsvlak. 'N Aktiewe kind wat meer kalorieë verbrand, benodig meer groente en ander kosse as 'n onaktiewe kind.
Die Kies MyPlaat Daaglikse Kontrolelys kan u help om 'n daaglikse voedselplan op te stel, insluitende hoeveel groente u kinders moet eet, gebaseer op hul kalorie vlak.
Eet groente
Maar wat tel as 'n koppie groente?
Volgens die Verenigde State se Departement van Landbou kan 'n koppie rou of gekookte groente of groentesap of 2 koppies rou blaargroen in die algemeen as 1 koppie van die groentegroep beskou word.
As jy nog steeds wil dink in terme van 'porsies', onthou dat een porsie gelyk is aan ongeveer 1/2 koppie rou of gekookte groente, 1 koppie rou, blaargroentes of 1/2 koppie gekookte of ingemaakte ertjies of boontjies.
En porsies vir jonger kinders is selfs kleiner, met 'n kleuter wat gelyk is aan ongeveer 1/2 van 'n gereelde volwasse bedieningsgrootte.
Behalwe om elke dag groente te eet, moet jou kinders probeer om 'n verskeidenheid donkergroen groente (broccoli, groen, spinasie, romaine blaarslaai), oranje groente (wortels, pampoen, patats, winterpampoen), droëbone en ertjies te eet, styselgroente (mielies, groen ertjies, wit aartappels), en ander groente (blomkool, seldery, komkommers, tamaties, courgette) elke week.
Kinders kry om meer groente te eet
So, hoe kry jy jou kinders om meer groente te eet? Die meeste kenners beveel aan om vroeg te begin deur u ouer baba en kleuter 'n groot verskeidenheid vrugte en groente te bied. Dit kan ook help om:
- Stel 'n goeie voorbeeld deur self groente te eet.
- Bied lae-vet slaaisous en ander dips as 'n kant vir groente.
- Meng in groente met kosse wat jou kind al van hou, soos 'n bolaag op pizza, ekstra in spaghetti-sous of meng in 'n oond of sop.
- Laat jou kinders hul eie groente groei of 'n boer se mark besoek om vars groente te koop.
- Gee rou groente, soos wortels, as 'n peuselhappie.
- Bied baie keuses, gee eers klein porties, en onthou dat sommige kieskeurige eters nie 'n nuwe groente sal probeer totdat hulle dit 10 of meer keer op hul bord sien nie.
Groente Poll
Die Voeding-babas en Peutersstudie het eenkeer bevind dat 'by 15 maande, Frans friet en ander gebraaide aartappels die algemeenste verbruikte groente is.' Dit is teen die algemene raad dat kinders 'n verskeidenheid groente eet.
Is Frans friet u kind se gunsteling groente of die enigste een wat hy eet?
Watter groente eet jou kind die meeste?
> Bronne:
Sentrum vir Voedingsbeleid en Bevordering. Fabelagtige vrugte ... Veelsydige groente.
Pediatriese Basiese beginsels. Iets om aan te herkou. Wat eet babas en peuters regtig? Herfs 2004. Nommer 108.
USDA. Kies my plaat. Alles oor die Groentegroep.