Wanneer dit tyd is vir babas om op vaste kosse te begin, draai baie gesinne na voorafverpakte baba kos om hul kleintjies te voed. Alhoewel vars kos gewoonlik meer voedsaam is, is dit nie altyd moontlik om vars baba kos te maak elke keer as jou baba honger het nie. Gesinne staatmaak op babakosse, blikkies of sakke om vir die gerief te gaan eet, of omdat dit pas by hul gesinsbegroting.
Vir baie is babakosse 'n mooi gesonde opsie, met baie handelsmerke wat lae suiker, organiese aanbiedinge bied wat baie voedingstowwe en vitamiene bevat wat jou baba nodig het. Plus, dit is makliker as ooit om groente in jou baba se dieet te kry, danksy die toenemend kreatiewe versnitte van babakosse.
Ongelukkig, hoewel baie families op baba kos staatmaak om hul baba te voed en dit as 'n gesonde opsie beskou, het navorsing van die Omgewingsverdedigingsfonds (EOF) getoon dat baie babavoedsel op die mark vlakke van lood bevat wat onveilig is vir babas.
Wat die verslag gevind het
Die EOF se 2017-verslag het eintlik skokkende bevindinge oor lood in kinders se kos onthul. Deur 11 jaar data en 2,164 baba kosmonsters te ontleed, het hulle bevind dat:
- Lood is gevind in 20 persent van baba kos monsters, in vergelyking met laer vlakke (14 persent) gevind in ander soorte kos.
- Agt tipes babakosse het in meer as 40 persent van die monsters gelei.
- Babyfoedsel wat appel- en druiwesap en wortels bevat, het meer lood as gereelde weergawes gehad.
- Druiensap vir babas het die grootste hoeveelheid lood onder die ander sappe ontleed.
- Die top oortreders vir baba kos met lood was wortelgroente soet aartappels en wortels, asook koekies, insluitende pylwortelkoekies en tande-koekies.
- Rysgraan het ook hoë loodvlakke gehad.
Hoe Lood Kinderontwikkeling kan beïnvloed
Afhangende van die studie van die EOF, het die EPA gerapporteer dat meer as 1 miljoen kinders loodvlakke verteer wat die FDA se limiet van veilige loodverbruik van 6 mikrogram per dag oorskry. Alhoewel die hoofvlakke in baba-kos in die EDF-verslag nie die FDA-perk oorskry het nie, het beide die EOF en EPA kennis geneem dat daar werklik geen veilige vlak van lood in die bloed is nie, dus word enige verbruik deur kinders as gevaarlik beskou. Loodverbruik word gekoppel aan gedragsprobleme en laer IK in kinders as gevolg van die skade wat dit op die ontwikkelende brein veroorsaak.
Dit is 'n gevaar vir kinders en kan ook tot mediese mediese toestande lei. Byvoorbeeld, hulle het verduidelik dat die uitskakeling van lood in kos nie net sal lei tot kinders wat gesonder lewe het nie, maar ook die samelewing miljarde dollars elke jaar sal red in verdienste en mediese uitgawes wat voortspruit uit die gevolge van loodvergiftiging.
Loodvergiftiging kan baie vroeë tekens en simptome hê, soos prikkelbaarheid, hoofpyn, maagpyn, wankelrige, moeilike konsentrasie en 'n swak aptyt. Sodra skade aan lood het plaasgevind, kan dit nie behandel of omgekeer word nie.
Wat jy kan doen om jou kind se risiko van blootstelling aan die lood te verminder
As jy bekommerd is oor oormatige loodvlakke in baba kos, oorweeg dit om jou baba se kos by die huis te maak en om blikkies baba kos te vermy. Om 'n groot pakkie baba kos gelyktydig te maak en dit in 'n ysblokkiebak of spesiale baba-houers te vries, kan help om die voorbereidingstyd van die kos te verminder.
Vrugtesap moet vermy word, nie net omdat dit die grootste oortreder van lood is nie, maar omdat vrugtesap hoog in suiker is en geen voedingswaarde ten opsigte van vars vrugte bied nie. Die Amerikaanse Akademie vir Kindergeneeskunde beveel ook aan dat kinders onder die ouderdom van een nie sap van enige aard mag hê nie .
U moet ook seker maak dat u kind al sy of haar kindbesoeke betyds het om te monitor vir moontlike vertragings wat deur loodtoksisiteit veroorsaak kan word. Die meeste kindergeneeskundiges sal ook 'n bloedvlak van lood by hul 1-jaar-ondersoek doen, dus maak seker dat jy met jou dokter praat oor wat die resultate van die toets toon. As jou kind se hoofvlakke te hoog is, kan jy 'n plan maak om hul blootstelling aan lood te verminder.
'N Woord Van Verywell
Navorsing oor baba kos het aan die lig gebring dat baie tipes op die mark vlakke van lood bevat wat gevaarlik kan wees vir kinders om te verbruik. Babakosse wat soet aartappels, wortels, of appel- en druiwesap bevat, is geneig om die hoogste vlakke van lood te hê. As jy kan, oorweeg om vars baba kos tuis te maak om jou kind se blootstelling aan lood te verminder en praat met jou pediater oor hoe om loodverbruik te beperk.
Bronne:
Omgewingsverdedigingsfonds. (2017). Lood in kos: 'n Versteekte gesondheidsbedreiging. Ontsluit van https://www.edf.org/sites/default/files/edf_lead_food_report_final.pdf