Wat is dit, hoekom is dit belangrik, en wat doen dit?
Wat is laktoferrien?
Laktoferrien is 'n proteïen wat in die menslike liggaam gevind word wat aan yster geheg word. Sekere liggaamsvloeistowwe, insluitend trane, speeksel, urine, maagvloeistof en borsmelk bevat laktoferrien.
Wat doen Lactoferrin?
Laktoferrien het baie funksies. Die hoofrol is om te bind en yster in die liggaam te vervoer. Maar 'n ander belangrike funksie is om die kieme wat bakteriële, virusse, swam- en parasitiese infeksies veroorsaak, te beveg.
Aangesien sekere soorte bakterieë moet stryk om te groei en gedy, kan laktoferrien die groei van hierdie bakterieë verhoed deur homself aan die ekstra yster in die liggaam te verbind en te voorkom dat dit die slegte bakterieë voed. Die voorkoming van die groei van hierdie organismes help om infeksies te voorkom.
Laktoferrien help ook om die immuunstelsel te stimuleer. Daar word geglo dat dit 'n rol speel in die voorkoming van kanker en versteurings wat veroorsaak word deur die liggaam se eie immuunstelsel wat homself aanvall.
Laktoferrien in Borsmelk
Laktoferrien is een van die hoof proteïene wat in borsmelk voorkom. Laktoferrien kan een van die redes wees waarom 'n baba die yster so goed in borsmelk kan absorbeer. Meer as 50% van die yster in borsmelk word geabsorbeer. Dit is baie hoër as die hoeveelheid yster wat 'n baba absorbeer uit die babakombinasie wat ongeveer 12% is.
Laktoferrien heg ook aan op enige van die ekstra yster wat die baba nie absorbeer nie en hou dit in dat skadelike bakterieë in die baba se spysverteringskanaal groei.
Wanneer die groei van slegte bakterieë tot 'n minimum beperk word, beskerm dit babas van siekte en infeksie.
Vlakke in Volwasse Borsmelk
Colostrum is vol wonderlike stowwe wat pasgebore babas beskerm teen infeksie. Saam met Sekondêre Immunoglobulien A (SIgA) en oligosakkariede word laktoferrien in hoë hoeveelhede gedurende die kolostrumstadium gesien.
Aangesien die borsmelk van borsmelk verander na borsmelk om borsmelk te volwasse , gaan die vlakke van laktoferrien af, maar laktoferrien bly steeds in die volwasse borsmelk teenwoordig.
Die berging van borsmelk
As dit moontlik is, is vars borsmelk die beste. Dit is natuurlik nie altyd realisties nie. Dus, as borsmelk gestoor moet word , hoe hanteer laktoferrien die proses?
Bevriesing van borsmelk: Borsmelk kan vir 3 maande by 4 grade C (-20 grade C) gevries word , en dit sal nie veel van die laktoferrien verloor nie.
Ontdooiing van borsmelk: Besig om borsmelk stadig te ontdooi deur dit in die yskas te plaas of in 'n houer warm water te plaas, sal help om die laktoferrien en ander belangrike immuun eienskappe te vernietig. Verhitting van borsmelk verminder egter die hoeveelhede van hierdie beskermende stowwe, en die meeste van die immuunfaktore, insluitende laktoferrien, sal gekook of steriliseer word.
Laktoferrien en Yster Aanvullings
Borstvoeding Moeders: Studies toon dat as 'n moeder ekstra yster gebruik, dit nie die laktoferrien in haar borsmelk beïnvloed nie.
Voltydse borsvoed babas: Gesonde, voltermyn babas wat borsvoeding gee, absorbeer uitsluitlik yster uit borsmelk.
Dus, gedurende die eerste 6 maande van borsvoeding, moet die maklik geabsorbeer yster saam met die baba se eie ysterwinkels genoeg wees om ystertekort te voorkom. Plus, as 'n jong borsvoeder kry te veel yster, word geglo dat dit te veel kan wees vir die laktoferrien om te hanteer en veroorsaak dat die ongesonde bakterieë, veral E. coli en Candida albicans, in 'n kind se ingewande oorplant. 'N Oorplanting van skadelike bakterieë kan diarree en abdominale probleme veroorsaak.
Maar teen 6 maande moet vaste voedsel wat yster bevat, soos yster versterkte baba-graan, by die kind se dieet gevoeg word. En sommige kinders sal dalk vroeër yster benodig, dus kan die kinderarts 'n yster aanvulling tussen 4 en 6 maande voorskryf.
Premature Babies: Babas kry die meeste van die yster wat hulle gedurende die laaste 3 maande van swangerskap in hul liggaam by hul ma opberg. Wanneer 'n baba vroeg gebore word, het hy nie soveel yster wat in sy liggaam gestoor word nie, aangesien dit 'n voltydse baba is. Dus, premature babas is meer geneig as volwasse babas om ystertekortanemie te ontwikkel in die eerste 6 maande van die lewe. En hoe kleiner en vroeër die baba is, hoe groter is die risiko. Daarom, uitsluitlik geborsvoedings, benodig yster aanvullings wat ongeveer twee weke oud is en tot 12-15 maande duur.
Formule-Fed Babies: Die yster in die babakombinasie word nie so maklik geabsorbeer as die yster in borsmelk nie. Om probleme wat met 'n ystertekort verband hou, te verhoed, moet die formule-gevoed babas 'n ysterversterkte babaformule ontvang. As 'n kind 'n lae ysterformule ontvang, is bykomende ysteraanvullings benodig tensy daar 'n spesifieke mediese rede is dat die kind nie ekstra yster moet kry nie.
Kombinasievoeders: Kinders wat albei borsvoed en formuleer is, moet 'n ysterversterkte babaformule as aanvulling kry, tensy die kind se dokter anders om gesondheidsredes aangeraai het.
Laktoferrien en Baba Formule
As gevolg van die gesondheidsvoordele van laktoferrien in borsmelk, werk formulemaatskappye om laktoferrien by die babasamestelling by te voeg. Aangesien koei se melk ook laktoferrien bevat, alhoewel dit op 'n baie laer vlak in vergelyking met die menslike borsmelk, sal die laktoferrien in die babakombinasie waarskynlik uit koeie kom.
Natuurlik, as jy die formule vergelyk met borsmelk, is dit moeilik om te bepaal hoe goed die laktoferrien sal werk, veral as jy ook die ystervlakke moet balanseer. Alhoewel die babakombinasie 'n veilige, gesonde alternatief vir borsmelk is, en wetenskaplikes dit voortdurend verbeter, is borsmelk nog baie beter omdat dit al die nodige bestanddele vir babas in die korrekte balans bevat.
Bronne:
Amerikaanse Akademie vir Kindergeneeskunde. Beleidsverklaring. Borsvoeding en die gebruik van menslike melk. Afdeling oor borsvoeding. Pediatrie Vol. 129 No. 3 Maart 1, 2012.
Lawrence, Rut A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Borsvoeding 'n Gids vir die Mediese Beroep Sewende Uitgawe. Mosby. 2011.
Newman, Jack, MD, Pitman, Theresa. Die Ultimate Breastfeeding Book of Answers. Drie Riviere Pers. New York. 2006.
Rao, R., en Georgieff, MK Yster terapie vir premature babas. Klinieke in Perinatologie. 2009; 36 (1): 27-42.
Riordan, J., en Wambach, K. Borsvoeding en Menslike Laktasie Vierde Uitgawe. Jones en Bartlett Learning. 2014.