Hoe om kinders te help om 'n gesonde houding teenoor voedsel te ontwikkel

'N Onderhoud met Jennifer McDaniel

Vandag se kinders kry baie gemengde boodskappe oor kos. Terwyl hulle op een hand gebombardeer word met gemorskosadvertensies , stuur die media ook ongesonde boodskappe oor die ideale liggaamsgrootte. Dit is dus geen wonder dat baie ouers nie seker is hoe om met kinders oor kos te praat nie.

Van vetsug en kieskeurige eet tot suikerverslawing en eetversteurings, kan kinders 'n verskeidenheid ongesonde eetgewoontes ontwikkel as jy nie versigtig is nie.

Om jou kind te help om 'n gesonde houding teenoor kos te ontwikkel, reëls te skep en gesonde gewoontes te vestig. Wees 'n goeie rolmodel en word proaktief oor die invloed van jou kind se maaltyd- en snackkeuses.

Jennifer McDaniel, 'n geregistreerde dieetkundige voedingkundige, gesertifiseerde spesialis in sportdieetkunde en die woordvoerder van die Akademie vir Voeding en Dieetkunde deel die strategieë wat sy gebruik om haar kinders aan te moedig om gesonde liggame en gesonde houdings teenoor voedsel te ontwikkel.

Moedig 'n "Nee dankie" byt aan

Vra dat almal ten minste een byt van elke kos op hul bord neem. As hulle nie omgee vir die kos nie, nadat hulle 'n hap geneem het, kan hulle "nee dankie sê" en gaan voort. Kosblootstelling is die sleutel tot aanvaarding. Dit kan tot 20 keer neem om 'n kind aan dieselfde kos bloot te stel voordat hulle besluit om dit te omhels.

Dring aan op Positiewe Table Talk

Woorde soos "yucky", "gross" en "nasty" mag nie beskrywers van voedsel wees nie.

Dit hou een familielid in om die gedrag van 'n ander lid se voorkeure te beïnvloed. Die doel vir tafel praat is om gesonde kleure te resoneer.

Laat toe vir toevallige behandelings

As 'n dieetkundige, hoor ek dikwels van ander dat my familie waarskynlik net 'gesonde' kosse eet. Ek leef self volgens die 80/20-reël waar 80 persent van my keuses nutriënt-digte kosse is en 20 persent meer "soms" kosse of wat as behandel beskou kan word.

Die sleutel is dat hierdie behandelings ewekansig aangebied word en nie altyd na verwagting na 'n maaltyd of na 'n wenwedstryd aangebied word nie. Daar is geen groot "viering" rondom hierdie lekkernye nie, net die pret spontaanheid om vir roomys te gaan. 'n ewekansige weekdagaand.

Maak Maaltye 'n Familie Affair

My kinders is jonk, maar as pa in die dorp is, doen ons ons bes om saam as 'n gesin saam te gaan sit. Vir super besige families beteken dit dat aandete laat gebeur om besige skedules te akkommodeer. Maar die waarde van eet saam troebel die tyd of plek van waar ons eet.

Navorsing toon dat kinders wanneer hulle saam eet, beter presteer in die skool, minder betrokke is by riskante gedrag en gesonder gewigte behou. Om saam te eet as 'n familie, is 'n tyd om aan te sluit, en dit is 'n seldsame tyd in die dag wanneer almal net 20 tot 40 minute op een plek kan versamel.

Maak net een maaltyd vir almal voor

Wat ma of pa kook vir die ete is wat bedien word. Kort-kort kook maak nie net energie afvoer op die kok nie, maar versterk nie die konsep om balans te bied en kinders bloot te stel aan nuwe kosse nie. Picky eet is 'n natuurlike gedrag, maar as die kok altyd akkommodeer deur iets vir die kieskeurige eter los te maak, sal die kieskeurige eetgehalte selde verbeter.

Strategieë om te voorkom

Hierdie intervensies kan verwarrende boodskappe oor voedsel stuur, wat u kind kan aanmoedig om ongesonde gewoontes te ontwikkel. Dit is belangrik om te vermy: