Jy mag dalk wonder wat op die lys kosse is om tydens swangerskap te vermy. Soms voel jy dalk dat dit 'n lang lys is, maar hier is die basiese beginsels:
Moenie Eet nie
Rou vleis
Rou vleis kan jou met salmonella of toksoplasmose besmet. Kos om te vermy sluit in: sushi, skaars vleis.
- Sagte Kaas
As gevolg van die manier waarop hierdie kaas gemaak word, kan dit skadelike bakterieë bevat. Ongepasteuriseerde kaas sluit in: Brie, Feta, Camembert, Bleu Kaas, Queso Blanco, Queso Fresco, ens. Meer inligting oor kaas tydens swangerskap.
- Rou Eiers
Salmonella is die risiko van rou eier. Kos om te vermy sluit in: koekbeslag, rou koekdeeg, tuisgemaakte roomys, vla, mayo, eiernog of Hollandaise-sous. - Vis: Mercurius
Kwik kan skadelik wees vir jou baba omdat dit tot breinskade kan lei. Kos wat vermy moet word: tamaties, koning makreelhaai en swaardvis. Meer inligting oor vis in swangerskap. - Vis: PCB's
Polikloraatbifenyls (PCB) word geassosieer met geheue probleme en laer IK. Vis ingesluit in die PCB waarskuwing sluit in: bluefish, gestreepte bas, salm, snoek, forel, walleye. (Dit mag 'n plaaslike waarskuwing wees aangesien sommige van hierdie varswatervisse is. Weet waar u vis vandaan kom en wie om te vra.)
Kos wat spesiale aandag vereis
- Deli Vleis
As gevolg van die risiko van listeriose, sal u wil verseker dat alle deli vleis deeglik verhit word, dit sluit in hot dogs. Die interne temperatuur van die vleis moet 165 grade wees.
- lewer
Oormatige hoeveelhede vitamien A in nie-beta-karoteenvorm kan geboorte afwykings veroorsaak. Die kos in hierdie kategorie is lewer.
Bron:
Voedselveiligheid Kontrolelys vir Swangerskap Voedsel- en dwelmadministrasie.